Das Problem der Lebensmittelunverträglichkeiten
Selbst die strikteste Diät kann sich als unwirksam erweisen, wenn intolerante Lebensmittel verzehrt werden. Es gibt Situationen, in denen unverdaute Proteine aus der Nahrung unkontrolliert ins Blut gelangen können. Dies wird meist durch industriell verarbeitete Lebensmittel wie Zucker und die anschließende Entwicklung von Candida verursacht, unter deren Einfluss das „Leaky Gut“-Syndrom entstehen kann. Solche Proteine werden als fremd erkannt und müssen daher mit Antikörpern der Klasse IgG zerstört werden, ähnlich wie bei Bakterien. Dieser Mechanismus wurde von Dr. Ewa Dąbrowska bereits in den 1970er Jahren beobachtet, als sie an der Medizinischen Akademie in Gdańsk wissenschaftliche Forschungen im Bereich der Immunologie betrieb. Damals wurde sie auf das unnatürliche Verhalten von Blutzellen als Reaktion auf bis dahin unbekannte Immunkomplexe aufmerksam, und heute wissen wir es – intolerante Lebensmittel mit Antikörpern. Lebensmittelunverträglichkeiten können sich als sehr gefährlich erweisen; es reicht aus, wenn sich ein Protein im Körper befindet, das einem unverträglichen Lebensmittel ähnelt, und eine Entzündungskrankheit wie Hashimoto oder rheumatoide Arthritis oder andere Krankheiten beginnen sich zu entwickeln.
Beseitigung von Lebensmittelunverträglichkeiten
Deshalb ist es so wichtig, solche unverträglichen Lebensmittel aufzuspüren und aus dem Speiseplan zu streichen und gleichzeitig die Darmbarriere abzudichten. Durch die Beseitigung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten und die Durchführung einer Gemüse- und Obstfastenkur konnten bereits zahlreiche chronische Krankheiten geheilt werden, bei denen die Schulmedizin hilflos war. Seit mehreren Jahren arbeiten wir mit Cambridge Diagnostics zusammen, das uns Tests zur Beurteilung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten zur Verfügung stellt. Wir haben uns wiederholt von deren Wert für den Nachweis unerwünschter Proteine überzeugt.
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CODE: drDabrowska
Empfohlene Tests
Vergleich der Platteneigenschaften
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| Die Untersuchung erfüllt die Standards für In-vitro-Diagnostika (IVDD98/79EC) | Die Untersuchung erfüllt die Standards für In-vitro-Diagnostika (IVDD98/79EC) |
| Die Untersuchung wird im medizinischen Diagnostiklabor Cambridge Diagnostics (Labornr. 3558) durchgeführt und von Labordiagnostikern autorisiert | Die Untersuchung wird im medizinischen Diagnostiklabor Cambridge Diagnostics (Labornr. 3558) durchgeführt und von Labordiagnostikern autorisiert |
| Die Untersuchung wird mit moderner Mikroarray-ELISA-Technologie durchgeführt, die sich durch sehr hohe Empfindlichkeit und Spezifität auszeichnet | Die Untersuchung wird mit Standard-ELISA-Technologie durchgeführt, die sich durch hohe Empfindlichkeit und Spezifität auszeichnet |
| Quantitatives Untersuchungsergebnis (genaue IgG-Antikörperkonzentration), übersichtlich dargestellt in grafischer Form mit Einteilung der Reaktivitätsgrade einzelner Nahrungsmittel | Qualitatives Untersuchungsergebnis (positiv oder negativ ohne Angabe der genauen IgG-Antikörperkonzentration), dargestellt in Form einer Produktliste |
| Gut ausgewählte Panels getesteter Produkte (alle Produkte werden einzeln getestet) | Grundlegendes Panel der am häufigsten konsumierten Produkte – 59 Produkte (in 46 Gruppen) |
| Möglichkeit zum Ausschluss von Kreuzreaktionen zwischen Lebensmitteln | Keine Möglichkeit zum Ausschluss von Kreuzreaktionen |
