Składniki
- garść kapusty kiszonej,
- mała marchewka,
- połowa twardego jabłka,
- kiełki alfa (opcjonalnie ),
- drobno posiekana natka pietruszki i koperku, / opcjonalnie
- przyprawy – świeżo zmielony pieprz, papryka, kurkuma,
Wykonanie
Kapustę wkładamy do miski, umytą i obraną marchew z jabłkiem tarkujemy na większych oczkach, mieszamy razem z kiełkami, doprawiamy przyprawami , posypujemy natka i kperkiem.